Deputy Cook

Spot Central Jaya · 📍 Maros · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Spot Central Jaya adalah restoran yang berfokus pada hidangan khas Indonesia dengan sentuhan modern. Kami sedang mencari seorang Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan berdasarkan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam mengatur jadwal kerja dan tugas staf dapur.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disiapkan oleh staf dapur.,Membuat rencana pembelian bahan-bahan dan mengatur stok dapur.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene pangan yang ditetapkan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan staf dapur.,Mengawasi kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berpartisipasi dalam kegiatan promosi dan perayaan spesial di restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Deputy Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene pangan (SHM) adalah keunggulan.,Memahami prinsip-prinsip dasar kuliner dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang hidangan khas Indonesia adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen waktu dan tugasKeterampilan komunikasiKemampuan multitaskingKemampuan manajerialPengetahuan tentang hidangan khas IndonesiaPengetahuan tentang keamanan dan higiene pangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait